根据广州的旅游特色和需求，以下是旅游必备品的推荐清单，分品类整理如下：

一、特色美食类

烧腊制品

- 永兴烧腊：

广州第一烧腊殿堂，叉烧、烧鹅、鹅掌翅等经典烧腊，鹅掌翅以胶质丰富、入口即化著称；

- 壹心鸡：百年老字号，白切鸡皮爽肉滑，搭配秘制酱料更佳；

- 赞记联创：传统糕点与小吃，如南乳味鸡仔饼、鲍鱼酥等，体现广州手工艺精髓。

传统点心

- 诚志饼店：

金奖小凤饼、核桃酥等，传统工艺与创新口味结合；

- 纯心饼店：顶级坚果酥（花生酥、杏仁酥）和凤凰紫菜卷，酥脆可口；

- 家琳甜品：牛油蝴蝶酥层次分明，凤梨卷清甜多汁。

年货推荐

- 广式点心礼盒：

蛋卷、酥皮点心等，适合送礼，部分店铺提供精美礼盒装；

- 山泉水糕点：天然原料制作，口感细腻，适合作为特色伴手礼。

二、文化体验类

春节活动

- 烟花汇演：

2025年正月初一晚8时于白鹅潭举行，持续45分钟，可感受传统与现代结合的视觉冲击；

- 醒狮舞龙：春节期间街头常见，可参与体验传统民俗。

手工艺与街区

- 陈家祠：

岭南建筑代表，可参观木雕、砖雕等工艺，感受岭南文化；

- 北京路步行街：集中了多家老字号店铺，适合购买传统手信和体验市井文化。

三、日常用品类

防晒与舒适

- 广州夏季炎热，需携带防晒霜、遮阳帽及轻薄衣物；

- 航海棉拖鞋、透气运动裤是必备单品。

交通与通讯

- 广州交通便利，地铁网络覆盖主要景点，建议购买羊城通卡；

- 充电宝及移动电源保障手机续航。

四、其他推荐

白云山：

冬季可登高避寒，需携带登山杖及保暖衣物；

广州塔：观景台俯瞰城市全景，建议提前购票。

以上推荐综合了广州的美食、文化及实用信息，可根据行程灵活调整。