郴州有以下几处值得一游的夜市推荐，涵盖特色小吃、文化体验等元素：

一、特色夜市推荐

裕后街夜市

- 位置：

郴州市苏仙区

- 特色：国家级旅游休闲街区，小凤凰古城核心区域，可体验古城夜生活，品尝当地小吃（如东江鱼干、桂阳坛子肉），购买特色手工艺品。

北湖巷夜市

- 位置：

北湖公园西侧

- 特色：晚上10点后热闹起来，被称为"鬼市"，有酸辣螺蛳粉、油炸米豆腐等隐藏菜单，部分摊位仅接受现金。

莽山裕后街夜市

- 位置：

莽山风景名胜区内的小张家界

- 特色：结合自然景观与古城韵味，提供湘西特色美食，适合户外探险后休闲体验。

二、其他推荐景点补充

历史街区：

裕后街（苏仙区）：与莽山裕后街相邻，可一并游览；

北湖巷（北湖公园）：北湖公园内的夜市，环境清幽。- 文化体验：

莽山高椅岭/马皇丘：可安排夜宿，体验丹霞地貌的独特魅力，但需注意天气变化。

游览建议

时间安排：

夜市多集中在18:00-23:00之间，建议提前查询具体开放时间；

草莽山等景区需结合行程规划，注意返程交通。- 注意事项：

部分摊位仅接受现金，建议携带适量现金；

夜游注意安全，尤其在人流量较大的夜市区域。