旅游项目根据性质和内容可分为以下几类，综合多个权威来源整理如下：

一、按旅游性质划分

观光旅游

以欣赏自然风光、人文景观和历史遗迹为目的，包括城市游、乡村游、名胜古迹游等。

休闲度假旅游

以放松身心、享受闲暇时光为主，如海滨度假、山间温泉、高尔夫球场等。

文化旅游

以了解和体验当地文化为核心，涵盖民俗旅游、宗教旅游、艺术旅游等。

探险旅游

包括徒步、攀岩、潜水、极地探险等具有挑战性的活动。

生态旅游与健康医疗类

- 生态旅游：如野生动物观察、生态保护区体验。

- 健康医疗类：包括体育旅游、保健旅游、生态康复等。

宗教朝圣类

以宗教活动为主，如朝圣、宗教仪式、文化传承体验。

商务与专业访问类

包括商务会议、考察、学术交流等。

二、按活动内容分类

自然景观体验

- 山岳、河流、湖泊、海洋等自然风光游览。

- 永久性自然保护区、国家公园等生态体验。

文化与历史体验

- 参观历史古迹、博物馆、文化村落。

- 传统手工艺制作、民俗活动参与。

娱乐与休闲项目

- 水上运动（游泳、潜水、冲浪）。

- 极限运动（攀岩、滑雪、滑翔）。

- 主题公园、游乐设施（过山车、旋转木马）。

住宿与餐饮服务

- 选择星级酒店、特色民宿。

- 尝试当地美食、特色餐饮。

购物与纪念品

- 购买地方特色纪念品、工艺品。

三、其他重要组成部分

交通与基础设施：

包括旅游专线、交通工具升级（如缆车、游船）。

旅游商品开发：如纪念品、工艺品的设计与销售。

旅游培训与教育：提供文化、生态保护等知识讲座。

以上分类综合了旅游活动的多样性，实际体验中常交叉融合。例如，海滨度假可能包含文化体验和水上运动，生态旅游可能涉及自然观察与健康活动等。