根据搜索结果，西贡作为不同地区的同名景点，其旅游资源存在显著差异。以下是主要分类及推荐景点：

一、越南胡志明市（历史建筑与市场）

滨城市场

胡志明市中心的大型食品和纪念品市场，可体验越南传统市井生活，适合讨价还价和品尝当地小吃。

中央邮局

建于1891年，由法国设计师设计，内部保留大理石地板、画作和旧电话亭，是法国殖民遗产的象征。

巴黎圣母院（西贡大教堂）

1880年法国援建，以巴黎圣母院为蓝本，1959年添加“和平圣母院”雕像后改名。教堂前的广场和哥特式建筑风格是重要看点。

西贡歌剧院

需购票入场的豪华建筑，内部装饰华丽，可感受“东方小巴黎”的氛围。

阮惠大道

热闹的步行街，集中了圣母大教堂、市政厅和歌剧院，适合逛街和体验当地生活。

二、中国四川省西贡镇（古镇与自然）

西贡古镇

保存完好的明清建筑群，青砖黛瓦，石板路蜿蜒，可体验古镇韵味。

西溪湿地

城市中的生态绿洲，水鸟栖息、荷花盛开，适合散步和观鸟。

三、香港西贡区（海湾与休闲）

万宜水库

香港最大水库，可乘船游览，分为可近距离观赏和远观两种体验。

西贡市集与海鲜街

古旧街区集中了海鲜酒家、活鱼店，可品尝新鲜海产并体验市井文化。

银线湾泳滩

区内较窄的海滩，适合游泳和休闲。

四、其他推荐

战争记忆：

独立宫保留1975年历史场景，古芝地道则展现越战时期遗迹。

宝康公园：香港西贡区大型公园，提供生态观光和娱乐设施。

注意事项：

越南胡志明市的景点集中在市中心区域，建议安排1-2天游览；

四川省西贡镇需自驾或乘高铁至成都，古镇游览建议清晨或傍晚进行；

香港西贡区需注意区域划分（九龙半岛与香港岛），部分景点需提前查询开放时间。