关于考研旅游大类专业，综合多个信息来源整理如下：

一、核心专业方向

旅游管理

覆盖旅游政策、规划、市场营销、企业管理等，是旅游类考研最主流的选择，课程包括旅游资源开发、旅游市场营销等核心内容。

酒店管理

专注酒店运营管理，涉及客房管理、餐饮服务、市场营销等，就业方向为酒店集团、度假村等。

会展经济与管理

研究会展策划、组织、评估及营销策略，适合对会展行业感兴趣的学生。

文化遗产保护与管理

关注历史遗迹、文化景观的保护与利用，课程包括遗产保护技术、政策制定等。

旅游规划与开发

侧重旅游目的地规划、项目评估及可持续发展，涉及旅游经济学、旅游产品设计等。

旅游市场营销

专注于旅游产品推广、品牌管理及网络营销，课程涵盖市场分析、广告策划等。

二、其他相关方向

旅游心理学：

研究旅游者的行为规律，为旅游产品开发提供理论支持。

旅游信息系统：结合信息技术提升旅游管理效率，课程包括数据库管理、信息系统开发等。

旅游经济学：分析旅游经济活动规律，为旅游政策制定提供依据。

会展策划与管理：涵盖会展项目全流程管理，适合有相关实践经验的学生。

三、细分领域

部分院校开设了特色方向，如：

智慧景区开发与管理：结合物联网、大数据技术提升景区运营效率。

葡萄酒文化与营销：聚焦葡萄酒产业与旅游结合，课程包括葡萄酒品鉴、营销策略等。

茶艺与茶文化：培养茶文化传承与旅游服务能力。

四、选择建议

就业导向：旅游管理、酒店管理、会展经济与管理就业前景较好，适合希望进入传统旅游企业的学生。

兴趣优先：若对文化遗产保护、智慧旅游等细分领域感兴趣，可优先选择相关专业。

院校选择：建议参考MTA（旅游管理硕士）院校，如中央民族大学、海南大学等，性价比高且行业认可度强。

以上专业均需结合自身兴趣与职业规划综合选择，建议结合院校招生简章及就业调研进一步确认。