奉新县作为宜春市下辖的县级市,拥有丰富的美食资源,涵盖地方特色小吃、传统菜肴及特色小吃等。以下是综合多个来源整理的推荐店铺及美食:
一、特色小吃类
老表土鸡汤 以土鸡炖煮为主,汤鲜味美,是奉新代表性美食之一,适合家庭聚餐。
扎粉
本地特色米粉,搭配鲜肉、香菇等食材,口感滑嫩,汤底鲜香,是早餐或快餐的优选。
金溪米粉
细薄均匀的米粉,煮熟后搭配特制酱料,风味独特,是奉新人喜爱的传统美食。
酿饭坨
手工纯手工制作的传统小吃,馅料丰富,汤汁浓郁,口感清爽,适合作为小吃或伴手礼。
二、传统菜肴类
黄元米果
用黄元柴灰蒸煮的米果,色黄味鲜,可长期保存,是奉新独有的传统小吃。
艾米果
艾草与荞子、香肠等食材结合,兼具清香与鲜味,是手工制作的特色点心。
鄱湖胖鱼头
以鄱阳湖大闸蟹为原料,清蒸后搭配特制酱料,肉质鲜嫩,是冬季滋补佳品。
三、其他推荐店铺
忆见铁头烧菜馆: 提供超值套餐(59元享四菜一汤),支持随时退菜,适合家庭用餐。 王家大院面馆
吉吉小屋:云南风味奶茶店,结合当地特色经营化妆品,兼具美食与文化体验。
四、美食街区与推荐
奉新米粉店:多家米粉店集中在县城中心,推荐尝试本地老字号。
特产推荐:九江萝卜饼、弋鱼钻豆腐等可选购作为伴手礼。
以上推荐综合了本地人气与特色,建议根据口味偏好选择,并结合景区分布规划行程。部分店铺需提前电话确认营业状态。