旅游类产品根据其性质和功能可分为以下几类，综合多个权威来源整理如下：

一、观光旅游产品

自然风光类

包括山水景观（如名山大川、峡谷湖泊）、森林草原、海滨海岛等，强调自然体验与生态教育功能。

名胜古迹类

以历史建筑、遗址为核心，如古迹复制品、历史文献、导览图等。

城市景观类

以都市天际线、历史街区、主题公园等为特色。

二、度假旅游产品

海滨度假

提供海滩酒店、水上活动（如潜水、冲浪）及海鲜餐饮。

乡村/野营度假

包含农耕体验、野外生存课程及生态观察。

温泉度假

以天然温泉资源为基础，结合休闲设施与康养服务。

三、专项旅游产品

文化体验类

如传统手工艺制作、民俗节庆参与、历史主题游等。

商务旅游产品

为企业提供会议、展览、考察等定制化服务。

体育健身类

包括高尔夫、潜水、登山等专业运动项目。

四、生态旅游产品

以保护环境为核心，融合自然体验与可持续发展理念，形式多样：

生态探险（如徒步、溯溪）

生态保护教育项目

生态住宿（如树屋、帐篷营地）

五、旅游纪念品与商品

实物纪念品

包括仿制品（如兵马俑、陶器）、特色工艺品、地方特产等。

文化载体商品

如纪念币、T恤、明信片、风土人情书籍等。

旅游日用品

在景区内销售的防晒霜、环保袋、特色服饰等。

六、其他分类维度

产品形态：

团体包价、散客自由行、半包价等。

产品周期：推出期、成长期、成熟期、衰退期。

景观设计原则：生态化、游乐化、艺术化、主题化等。

以上分类涵盖旅游产品的主要类型，实际开发中常结合多种形式，如生态度假中融入文化体验，文化主题游结合专项活动等。