云南拥有多所旅游学校，包括以下几所：

云南旅游职业学院：

这是云南省唯一一所旅游类公办高等职业院校，提供包括导游、酒店管理与数字化运营、研学旅行等专业。

云南大学旅游文化学院：

这是云南大学下属的独立学院，以旅游文化教育为主，提供旅游管理、旅游英语、文化产业管理等专业。

云南工商学院：

这是一所民办本科高校，注重工商与旅游结合的教育模式，提供旅游管理、酒店管理专业。

昆明冶金高等专科学校：

这是一所多学科发展高职院校，设有旅游与酒店管理专业。

昆明学院：

这是一所综合性本科院校，设有旅游与酒店管理学院，提供旅游管理、会展经济与管理专业。

云南经济管理学院：

这是一所民办本科院校，旅游专业发展迅速，提供旅游管理、酒店管理、导游服务专业。

大理大学：

这是一所人文社科为主的本科院校，地处旅游热点区域，提供旅游管理专业。

丽江文化旅游学院（原云南大学旅游文化学院）：

这是一所本科层次民办普通高等学校，拥有40个本科专业和9个专科专业，其中酒店管理专业是国家级一流本科专业建设点。

这些学校为云南旅游业的发展提供了丰富的人才培养资源，涵盖了从中等职业教育到高等职业教育的各个层次。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。