根据最新信息，广州在旅游型酒店方面有以下发展动态：

一、新增高端五星级酒店项目

琶洲西区高端酒店

近日宣布将新增一家高端五星级酒店，具体品牌及开业时间尚未明确，但该项目将进一步提升琶洲作为国际会展中心的商业氛围和消费体验。

花都区梯面镇红山村度假酒店

梯面镇红山村将按五星级标准建设度假酒店，该项目由红山经济联合社与广东古谷度假酒店有限公司合作开发，标志着花都区在乡村振兴与文旅融合方面的重要进展。

二、其他推荐酒店参考

广州瑰丽酒店（天河区）：

位于高层，三号房视野极佳，可俯瞰广州全景，早餐服务优质，适合追求景观与服务的旅客。

广州白云宾馆（越秀区）：

历史悠久的五星级酒店，位于市中心，交通便利，设施完善，适合商务与旅游结合需求。

三、建议

选择建议：

若计划前往新增酒店，建议提前关注官方公告确认开业时间；若倾向景观体验，可优先考虑广州瑰丽酒店；

区域分布：琶洲适合会展游客，花都区则适合生态度假需求，可根据行程规划选择区域。

以上信息综合自权威报道与酒店案例，供参考。