云南作为美食天堂，特产丰富且种类多样，以下是旅行中值得携带的食品推荐：

一、特色茶叶

普洱茶

云南特产名茶，具有陈香与醇厚口感，可自饮或作为伴手礼。建议选择生普（清新）或熟普（醇厚），便于保存。

云南奶酪

包括乳扇、乳饼等，口感独特，适合作为特色零食或伴手礼。

二、传统小吃与干货

鲜花饼

以玫瑰花、茉莉花等为馅料，酥软香甜，是云南标志性伴手礼。

过桥米线调料包

虽然无法携带汤底，但调料包可让你在家重现地道风味。

云南火腿

宣威火腿最为著名，可切片食用或搭配烹饪，兼具风味与保存性。

坚果与干果

如核桃、腰果、蔓越莓干，富含营养且便于携带。

三、其他推荐食品

野生菌干

松茸、牛肝菌等可现吃或加工成干品，烹饪方式多样。

酸菜鱼调料包

云南酸菜鱼闻名，调料包可带回家继续烹饪。

曲靖豆腐干

金黄酥脆，适合作为地方特色零食或伴手礼。

四、注意事项

保存方法：

尽量选择真空包装或密封袋，避免受潮。高海拔地区需携带易保存的热食（如方便面、火腿肠）。

适量携带：部分食品（如火腿、奶酪）需遵守航空规定，建议购买小包装。

搭配调味品：辣椒酱、花椒油、豆豉等可提升风味，但需注意保质期。

云南美食种类繁多，建议根据行程安排和个人口味选择，既能满足味蕾享受，又能作为特色纪念品。