旅游类大学通常提供一系列与旅游相关的课程，旨在培养学生掌握旅游业所需的知识和技能。以下是旅游类专业的一些主要课程内容：

旅游管理：

涵盖旅行社管理、酒店管理、旅游景区管理等，学习如何组织和管理旅游业务，提供高质量服务。

旅游市场营销：

分析旅游市场需求，制定有效的营销策略，包括市场调研、目标市场分析、营销策划、广告和促销等。

旅游地理：

了解不同地区的地理特征及其对旅游业的影响，学习旅游资源分布和特点，提供专业的旅游建议和规划。

旅游法规与政策：

研究旅游业相关的法律法规和政策环境，学习如何在遵守法律的前提下开展旅游业务。

导游服务技巧：

培养沟通能力和服务意识，包括语言表达、公共关系、客户服务、紧急情况处理等。

旅游心理学：

探讨游客的心理需求和动机，学习如何理解和预测游客行为，提供个性化服务。

旅游资源开发：

评估和利用旅游资源，创造有吸引力的旅游产品，包括资源评估方法、项目策划、投资回报分析等。

其他相关课程：

包括旅游概论、旅游英语、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游财务管理、旅游项目管理等。

此外，一些知名的旅游大学还会提供其他相关课程和培训，例如：

专业基础课程：管理学基础、旅游概论、旅游政策与法规、旅游职业礼仪、旅游历史文化、中国旅游地理、客源地与目的地概况、旅游消费者行为等。

专业核心课程：旅行社经营与管理、景区服务与管理、酒店经营与管理、旅游电子商务、旅游策划理论与实务、旅游新媒体营销、旅游服务质量管理、客户关系管理等。

专业方向课程（部分高校设有）：高铁乘务、国际邮轮乘务、导游实务、酒店管理等。

相关技能训练课程：导游实务、酒店管理等。

实践课程：酒店实践、旅游市场营销实践、实地考察、模拟导游等。

这些课程涵盖了旅游业的各个方面，包括旅游企业的运营管理、人力资源管理、财务管理、旅游资源开发与管理、旅游市场营销、旅游服务技能等。