根据宿迁旅游大学（宿迁开放大学）的公开信息，该校目前提供的专业主要包括以下类别（综合多个来源整理）：

一、工科类

1. 机电技术应用专业

2. 计算机应用技术专业

3. 计算机网络技术专业

4. 计算机平面设计专业

5. 电子商务专业

6. 跨境电子商务专业

7. 物流服务与管理专业

8. 商务会计专业

9. 汽车车身修复技术专业

10. 新能源汽车维修专业

11. 建筑工程施工专业

12. 工程造价专业

13. 无人机操控与维护专业

二、管理类

1. 旅游服务与管理专业

2. 高级饭店运营与管理专业

3. 市场营销专业

4. 商务会计专业

三、艺术与生活类

1. 音乐（学前教育方向）专业

2. 中餐烹饪专业

3. 西餐烹饪专业

四、其他特色专业

音乐表演专业

房地产管理专业

体育教育专业

注：不同年份专业设置可能有所调整，建议通过宿迁旅游大学官网或招生办获取最新专业目录。