临湘作为湖南省岳阳市下辖的县级市，拥有丰富的旅游特产，既有传统美食，也有特色手工艺品和优质农产品。以下是综合多个权威来源整理出的主要特色：

一、特色美食类

龙窖酱菜

中国国家地理标志产品，以龙窖山特产大豆、山泉水为原料，采用传统窖藏工艺制成，具有鲜、香、嫩、脆、辣的特点，是湘菜代表之一。

无核桃柑

临湘特产水果，11月中下旬成熟，果肉脆嫩多汁，富含维生素C和免疫力提升成分，无核桃但香气浓郁。

桃林豆腐

以当地优质大豆为原料，煮制后口感嫩滑，是临湘家常美食，兼具营养与地方风味。

浮标钓具

国内知名浮标生产基地，产品以工艺精细、耐用性强著称，有“威海的杆，临湘的漂”美誉。

二、传统工艺品类

龙窖山松针腊肉

采用16道传统工艺，以松针熏制80天，肉质紧实，带有松针清香，属湘腊工艺代表。

十三村酱菜

传统手工腌制酱菜，以芥菜、萝卜、山泉水为原料，酸甜开胃，是当地早点必备。

三、农产品类

临湘黑茶

自康熙年间起远销海外，现为中国黑茶出口第一，产自龙窖山的青砖茶香气独特，兼具保健功能。

富食村十三村腌制品

包括酱菜、腌肉等，采用传统工艺，口感酸甜，适合作为特色伴手礼。

四、其他推荐

浮标钓具：

可选购作为纪念品或礼品，兼具实用性与地方特色。

龙窖山松针腊肉：真空包装产品便于携带，适合作为特色食品销售。

以上特产均依托临湘独特的地理环境和传统工艺，既有满足味蕾的美食，也有承载文化底蕴的手工艺品，是游客了解湘文化与地方风情的优选。