到齐河旅游，以下是一些必备美食推荐：

齐河老豆腐

简介：选用优质黄豆，经过石磨磨制成豆浆，再加入卤水点制而成，口感细腻，味道鲜美，营养丰富。搭配特制的辣椒油、葱花、香菜等调料，味道更加美妙。

齐河烧饼

简介：选用优质面粉、芝麻、白糖等原料，经过独特的制作工艺，烤制而成。外皮酥脆，内馅甜而不腻，香气四溢，适合早餐或下午茶。

齐河烧鸡

简介：选用优质三黄鸡，经过独特的腌制工艺，再用木炭火慢炖，使鸡肉更加鲜嫩多汁。色香味俱佳，肉质鲜嫩，骨头入味。

糖醋黄河鲤鱼

简介：以新鲜肥嫩的黄河鲤鱼为食材，在鲤鱼两面打上百叶花刀，稍加盐腌渍，挂上湿淀粉糊，入油炸至金黄色并呈弓形取出，再浇上用陈年老醋制成的糖醋汁，色如琥珀，酸甜可口。

小周月饼

简介：酥皮五仁月饼是其代表，和面采用黄河小麦为原料，以当年新麦为优，用花生碎、葵花子仁、青红丝、桂花枣等为原料制成馅儿，经过独特的烘烤工艺，香脆酥软。

齐河羊汤

简介：选用优质的羊肉、羊骨、羊杂等，经过长时间炖煮，汤底醇厚鲜美，羊肉鲜嫩多汁，搭配香菜、葱花、花椒等调料，味道更加美味可口。

齐河锅饼

简介：山东锅饼的一种，相传已有近千年的历史。圆如茶盘，直径约45厘米，厚约2厘米，个重约3公斤，割块分卖。外皮酥脆，内瓤分层，香韧甘甜，且耐贮存。

圣喜酱牛肉

简介：选用鲁西黄牛的腱子、胸口、肋扇等部位肉，经过多种佐料腌制和长时间煮制，成品色泽红润，肉质鲜嫩，酱香浓郁，熟烂适口。

黄河甲鱼

简介：体色呈桔黄色，体型椭圆紧凑，裙边宽厚，肉质细腻，富含多种呈味性氨基酸、不饱和脂肪酸和胶质蛋白质。适宜红烧、清蒸、清炖等多种做法。

孙氏饺子

简介：包括三鲜饺子、海鲜饺子、鲅鱼饺子、猪肉韭菜饺子、西葫芦羊肉饺子、胡萝卜牛肉饺子等，口味多种多样，皮薄馅多，口感好，深受顾客青睐。

这些美食不仅代表了齐河的地方特色，也体现了其丰富的饮食文化。建议在游览齐河时，不妨尝试这些经典美食，体验当地的美食风情。