北方城市旅游有很多热门目的地和景点，以下是一些推荐：

北京

景点：长城、故宫、天安门广场、颐和园、八达岭长城、圆明园、鸟巢、水立方等。

美食：北京烤鸭、炸酱面、豆汁儿、焦圈等。

西安

景点：兵马俑、大雁塔、古城墙、华清池、钟鼓楼等。

美食：肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、秦腔等。

青岛

景点：栈桥、八大关、崂山、青岛啤酒博物馆、五四广场等。

美食：青岛啤酒、海鲜、烤鱿鱼等。

哈尔滨

景点：冰雪大世界、中央大街、索菲亚教堂、太阳岛风景区等。

美食：红肠、大列巴、铁锅炖、俄式西餐等。

长白山

景点：长白山天池、瀑布、温泉、原始森林等。

美食：东北大炖菜、烧烤等。

大连

景点：星海广场、棒棰岛、老虎滩、金石滩等。

美食：海鲜、烤鱿鱼、鲅鱼水饺等。

承德

景点：避暑山庄、普宁寺、普陀宗乘之庙等。

美食：承德羊棒骨、驴肉火烧等。

呼和浩特

景点：大召寺、五塔寺、内蒙古博物院等。

美食：烤全羊、手扒肉、奶酪等。

喀纳斯

景点：喀纳斯湖、禾木村、白哈巴等。

美食：哈萨克族风味食品等。

莫尔道嘎国家森林公园

景点：原始森林、森林小火车等。

美食：森林蘑菇、野菜等。

神农架

景点：神农架自然保护区、大九湖等。

美食：野生菌类、竹笋等。

这些城市和景点各具特色，既有丰富的历史文化，又有美丽的自然风光，是北方旅游的理想选择。建议根据个人兴趣和时间安排选择合适的景点进行游览。