南通旅游中专的专业设置包括以下五大方向：

酒店服务与管理

导游与景区服务

美容美发与形象设计

航空服务

旅游管理

这些专业旨在培养具备专业技能和综合素质的旅游行业人才，满足社会对旅游行业多样化人才的需求。学校拥有一支高素质的教师队伍，其中包括研究生学历教师、高级技师、技师等，为学生提供优质的教育资源和实践机会。