一、北京地区

鸿宾楼

- 历史悠久的清真风味饭庄，创建于1853年，是“京城清真餐饮第一楼”。以红烧牛尾、烤肉等传统菜品闻名，1955年迁至西城区展览馆路11号。

烤肉宛

- 北京最早烤肉的餐馆，始创于1686年，拥有320多年历史。以烤牛肉为特色，曾为张大千、梅兰芳等艺术大师服务，现位于南礼士路58号。

海牧牛坊

- 回族品牌，以清真牛肉制品著称，产品包括牛肉肠、火腿肠等，包装标注清真标志，适合旅行携带。

二、宁夏地区

敬义泰

- 宁夏知名清真食品品牌，涵盖牛肉制品、调味品等，致力于传承宁夏清真饮食文化。

货出六盘

- 以牛羊肉加工为主，产品供应宾馆、酒店及连锁店，是宁夏代表性清真食品企业之一。

三、其他地区

双汇

- 虽然总部位于河南，但双汇集团旗下有清真食品线，产品标注清真认证，适合选购包装食品。

马老表

- 宁夏老字号，以清真熟制品闻名，如五香牛腱、凤翅等，适合搭配旅行零食。

四、特色清真零食推荐

新疆特产：

如五香红烧酱、特级大黑杏干，采用传统工艺制作，适合作为伴手礼。

宁夏风味：包括手抓羊肉干、酸奶等，保留民族特色，适合喜欢浓郁风味的游客。

温馨提示

购买时注意查看产品包装上的清真认证标识（如蓝色印章、伊斯兰教法认证等）；

部分品牌（如海牧牛坊）在电商平台有售，适合线上选购。

以上品牌覆盖多地特色清真食品，可根据旅行路线选择品尝。