江苏省旅游企业数量众多，涵盖旅行社、景区运营及旅游服务相关企业。以下为综合整理后的主要企业及分类：

一、五星级旅行社

中国国旅（江苏）国际旅行社

- 前身为南京华侨服务社，成立于1954年，是江苏省历史最悠久的旅行社之一，曾获中国百强旅行社、南京市AAA级旅行社等称号。

中旅总社（江苏）国际旅行社

- 中国旅行社总社全资子公司，成立于1996年，是江苏省首批五星级旅行社，连续多年获全国百强旅行社、江苏省十佳旅行社等荣誉。

苏州青年旅行社

- 中国青旅集团成员单位，成立于1983年，是文化和旅游部首批国际旅行社，业务涵盖旅游、会展、农业等多领域。

二、其他知名旅行社

江苏康辉国际旅行社：

常州市知名旅行社，曾位列2010年江苏省旅行社营业收入前茅。

无锡市中国旅行社有限责任公司：无锡市重点旅行社，提供国内外旅游及商务服务。

南京德高旅游有限公司：南京地区知名旅游企业，专注于生态旅游与文化体验。

三、景区运营企业

江苏天目湖旅游股份有限公司

- 主营天目湖山水园、南山竹海等景区，拥有国家AAAAA级旅游景区资质，是天目湖核心运营方。

四、其他相关企业

中青旅江苏国际旅行社有限公司：

中青旅控股旗下分支机构，2001年成为A股上市旅行社，业务涵盖航空票务、旅游包机等。

苏州中国国际旅行社有限责任公司：苏州地区老牌旅行社，提供传统旅游线路与定制服务。

五、补充说明

江苏省旅游企业分布广泛，以上仅列举部分具有代表性的企业。如需具体旅游线路或企业详细信息，可进一步查询相关行业协会或企业官网。