陕西美食旅游产品丰富多样，涵盖了各种传统美食、地方小吃和特色饮品。以下是一些著名的陕西美食旅游产品：

肉夹馍

特点：馍酥肉嫩，香气四溢。

推荐：腊汁肉夹馍、西安老孙家肉夹馍等。

羊肉泡馍

特点：汤浓肉嫩，馍筋道有力。

推荐：西安同盛祥、老孙家等老字号餐馆。

凉皮

特点：酸辣可口，清爽解渴。

推荐：秦镇凉皮、西安马记凉皮等。

油泼面

特点：面条劲道有弹性，味道鲜美。

推荐：西安老刘家油泼面、油泼扯面等。

搅团

特点：用玉米面、荞麦粉等做成，口感丰富。

推荐：水围城、鱼鱼等。

裤带面（Biangbiang面）

特点：面条宽厚，筋道十足。

推荐：西安老孙家裤带面、Biangbiang面馆等。

油糕

特点：软糯香甜，是当地人喜爱的甜点。

推荐：西安回民街油糕店等。

西凤酒

特点：中国著名的酒类，有“秦酒”之称。

推荐：西安酒类专卖店。

文创产品

特点：融合咸阳文化元素，如冰箱贴、剪纸、皮影等。

推荐：咸阳文创展区。

其他特色美食

酸汤水饺：酸辣可口，皮薄馅嫩。

麻汤饭：陕北风味的粥品，味道独特。

蒸面：如紫阳蒸，历史悠久。

荞麦饸饹：营养全面，适合特殊人群。

锅盔夹辣子：馍夹辣子，口感独特。

这些美食不仅代表了陕西丰富的饮食文化，也是游客到陕西旅游时不可错过的体验。建议游客在游览的同时，可以品尝这些地道的美食，感受陕西独特的美食魅力。