根据现有信息，河南省内涉及旅游业务的上市公司及相关企业如下：

一、已上市公司

云台山旅游（002031）

该企业曾于2015年公开谋求A股上市，并与中信证券签署辅导协议，计划于2023年一季度制定上市方案。但截至2025年3月，尚未实现上市。

吕雯旅游

开封市吕雯旅游开发投资集团有限公司控股的旅游企业，曾以300万元自筹资金启动IPO辅导项目，负责上市总协调等工作。

二、拟上市公司

开封文旅：

曾计划以300万元自筹资金启动IPO，但截至2025年3月，公开信息中尚未披露最终进展。

三、其他相关企业

曲江文旅：虽未明确提及IPO，但作为河南省重点旅游企业，曾因旅游行业复苏趋势受到资本关注。

总结

河南省目前尚未有旅游上市公司，但云台山旅游和吕雯旅游是最早启动IPO程序的候选企业。建议关注相关公告以获取最新进展。