陕西旅游集团有限公司（简称“陕西旅游集团”）是陕西省政府授权的国有资本投资和运营机构，其业务涵盖多个领域，具体包括以下核心板块：

旅游服务

包括旅行社、旅游景区管理、旅游交通、旅游餐饮等基础服务，是集团的核心业务板块。

旅游综合体（文旅中心区）

涵盖文化主题公园、旅游度假区等综合性旅游项目，如陕旅股份、唐城资产公司等子公司负责具体运营。

旅游文化与旅游科技

包括文化演艺、旅游科技研发等，例如集团打造的《延安保育院》等红色文化演艺项目，以及智慧旅游、文化创意等科技应用。

旅游投资与金融

涉及旅游项目开发投资、金融资本运作等，通过投资控股公司（如中金旅公司）实现产业链延伸。

旅游体育

包括体育赛事组织、康养旅游等新兴领域，例如陕体集团在体育赛事运营方面的布局。

组织架构

截至2024年，集团下设全资、控股及参股公司126家，涵盖股份公司、投资控股公司、旅游文化公司、旅游体育集团等十大板块，形成覆盖全省的旅游产业链体系。集团职工超1万人，资产总额超473亿元，是联合国世界旅游组织（UN Tourism）正式附属成员。