旅游专业的课程设置通常包括以下几个方面：

专业基础课程

管理学基础

旅游概论

旅游政策与法规

旅游职业礼仪

旅游历史文化

中国旅游地理

客源地与目的地概况

旅游消费者行为

专业核心课程

旅行社经营与管理

旅游市场营销

旅游英语

旅游会计学

酒店管理学

酒店餐饮服务与管理

旅游学概论

旅游文化学

旅游资源开发管理

选修课程 （根据专业方向选择）：

文旅企业管理专业方向：粤港澳大湾区文旅行业社会实践、MICE运营模拟等

高尔夫与休闲管理专业方向：高尔夫概论、高级高尔夫运动导程等

实践课程

实习

实训

课程设计

毕业设计

其他相关课程

旅游心理学

旅游地理学

旅游法规与政策

旅游资源开发与规划

旅游经济学

旅游信息系统

微观经济学

这些课程旨在为学生提供旅游管理领域的基本概念和理论知识，培养学生的专业能力和实践技能，以及将理论知识与实践相结合，提高学生的实际操作能力和解决问题的能力。