老师的别称可分为古代尊称、现代雅称及学生昵称三类，具体如下：

一、古代尊称

先生

最早指年长者，后引申为有学问、有德行的人，明清时期多用于私塾教师。

外傅

古代贵族子弟的教师，与内傅相对，专指私塾教师。

山长（院长）

山中书院主讲教师称谓，源于《荆相近事》，明清沿用至清末。

夫子

孔子弟子对其的尊称，后泛指教师。

二、现代雅称

园丁

比喻教师培育学生的作用，如修剪枝叶、浇水施肥。

人类灵魂工程师

强调教师对学生成长的重要影响。

先生/老师

现代通用称呼，包含教育工作者及各领域专家。

三、学生昵称

常见如“阿甜”等，体现师生间的亲近感。