烟台作为山东省重要的旅游城市，拥有丰富的乡村旅游资源，涵盖古村落、生态园区、海岛等多种类型。以下是综合多个权威来源整理的代表性旅游村子推荐：

一、省级乡村旅游重点村

蓬莱区

- 水城社区：

典型的北方古村落，拥有蓬莱水城、蓬莱阁等历史人文景观，以及海洋极地世界4A级景区，集观光、民俗、休闲于一体。

- 孙家村：南长山岛生态村，以754亩山林、2公里海岸线为特色，规划生活区、渔游区、文旅康养区，推动村企合作发展。

芝罘区

- 大疃社区：

芝罘岛核心区域，包含蓬莱阁博物馆、蓬莱古船博物馆等文化设施，适合文化探索与海岛风光游览。

招远市

- 高家庄子村：

保存完好的清代四合院群，被誉为“招远小北京”，包含徐氏家族宗祠、成文堂书局等历史遗迹。

- 孟格庄村：胶东印刷业发源地，保留100多栋古民居，展示“大书铺”“二书铺”文化。

二、特色生态与采摘村

牟平区

- 河北崖村：

综合性生态采摘园，占地1100亩，涵盖瓜果采摘、农业认领、休闲观光等功能，适合亲子游与生态体验。

莱州市

- 小草沟山村：

以银杏、果品资源为特色，提供田园风光与采摘体验，适合秋季游玩。

- 善疃村：大樱桃种植基地，乐善采摘园面积300亩，品种丰富，产量达260吨。

三、古村落与历史遗迹

蓬莱市

- 西河阳村：

黄水河畔古村落，拥有200余栋哈瓦房，保存清代建筑风格，是省级传统古村落。

- 徐家村：胶东规模最大的古村落，保存79栋历史建筑，包含京式四合院与东北风格民居。

莱阳市

- 南张夼村：

明末清初建村，山水相依的田园风光，保留古桥、石磨等传统元素，适合隐居式度假。

- 李家沟：古村变景区，展现传统农耕文化与现代田园结合的生态景观。

四、海岛与特色村落

龙口市

- 桑岛：

胶东半岛最小渔岛，因形似桑叶得名，兼具海岛生态与历史变迁的独特魅力。

五、葡萄酒与休闲区

蓬莱丘山谷片区：包含16个村庄，以丘山湖为核心，集酒庄、生态养殖、骑乘娱乐为一体，是葡萄酒文化体验区。

以上推荐综合了不同区域的代表性村落，涵盖文化、生态、休闲等多维度，可根据兴趣选择体验。建议提前规划行程，部分景点需注意开放时间与季节性活动。