根据搜索结果，菏泽一中在2021年设有书法（毛笔）特长生招生项目，具体信息如下：

招生信息

- 招生对象：

菏泽市牡丹区、开发区和高新区初中学籍学生，音乐、美术、体育、书法类考生均可报名。 - 学习地点：书法班在南京路校区就读，无需额外填报校区志愿。 - 费用：学费7900元/学期，研学与材料费2100元/学期。2. 报名要求

- 需提交电子版《菏泽一中艺体专业招生考试准考证及存根》，并附1寸彩色免冠照片。 - 初中学校需填写《菏泽一中艺体专业招生报名汇总表》。3. 其他相关说明

- 特长生招生与中考报名同期进行，具体流程以当年学校通知为准。 - 该校还设有国际班、音乐班、美术班等特色班，但书法班为独立招生项目。以上信息综合自2021年菏泽一中官方公示文件及招生简章。