火烧红金子通常指纯金在高温下呈现的红色反应，具体可分为以下两种情况：

纯金高温煅烧现象

纯度较高的黄金（如千足金）在高温煅烧时，表面会短暂呈现通红色，但冷却后会恢复其原有的黄色光泽。这是由于高温下金原子结构发生变化导致的颜色变化，属于物理性质范畴。

非纯金材质的假象

若金属在高温下持续发红甚至变黑，则可能含有其他金属杂质（如铜、镍等）。例如，18k或20k金因含其他金属，高温下颜色变化与纯金不同，且可能影响其耐腐蚀性。

总结：

火烧红金子本质是纯金的高温物理反应，但需注意区分真假金材。若需专业鉴别，建议使用专业设备（如高压火枪）进行检测。