根据搜索结果，陈赫在《爱情公寓5》中以特别出演身份回归，而赵子琪未参演的原因可归纳如下：

陈赫的特别出演原因

- 档期冲突：

陈赫因档期安排满员，错过了剧组最佳进组时间，导致戏份减少。 - 角色定位调整：剧组可能希望陈赫以配角身份回归，降低其热度依赖，同时避免因剧集争议影响个人形象。 - 商业考量：陈赫的片酬较高，剧组可能因预算限制调整其角色戏份。

赵子琪未参演的可能原因

- 角色调整：

前几季中，赵子琪饰演的关谷神奇等角色因剧情需要逐渐淡出，剧组可能未在第五季重启该角色。 - 演员选择：剧组可能优先考虑其他演员或新人，未将赵子琪纳入第五季演员名单。

总结：陈赫因档期、角色定位及商业因素以特别出演回归，而赵子琪未参演可能与角色调整或剧组选择有关。