很抱歉，目前可参考的公开数据中并未明确提及2021年参加舞蹈艺考的具体人数。根据现有信息，以下内容供您参考：

数据局限性

艺考人数受地区、年份、政策及统计口径等因素影响，不同来源存在差异。例如，2020年全国艺考生达117万人，但舞蹈类具体人数未明确标注。

地区性数据参考

- 河北省：

2021年艺术舞蹈考生为26万人，较2019年大幅增长。

- 山东省：2021年舞蹈类考生5879人，但此数据为全省艺术类考生中舞蹈类的占比（全省共121087人）。

趋势预测

艺考报名人数近年呈现上升趋势，2020年达117万人，2021年预计延续增长。但需注意，这一趋势可能因政策调整或市场变化而波动。

建议

若需精准数据，建议通过官方渠道（如教育部考试院、各省教育考试院）或权威教育机构查询最新统计报告。同时，部分省份（如山东）的统考数据可能提供更具体的分类统计信息。