云南艺术学院（云艺）一本专业共21个，涵盖多个艺术门类。以下是具体信息：

专业数量与覆盖范围

学院设有21个一本专业，覆盖教育部艺术学科专业目录全领域，包括造型艺术、表演艺术、语言艺术等综合艺术学科。

主要专业方向

根据搜索结果，部分一本专业包括：

- 舞蹈表演、戏剧影视、文学、绘画、产品设计、环境设计、广播电视编导、美术学、雕塑、视觉传达设计等。

办学历史与地位

云艺始建于1959年，是中国西南地区综合性高等艺术院校，也是中国六大艺术学院之一，具有鲜明的艺术特色。

注意：

具体专业名称可能因年份或招生政策调整，建议通过学校官网或招生简章获取最新信息。