旅游成本的核算涉及多个环节和分类，具体方法如下：

一、成本核算对象

根据核算需求，可按线路、团组或项目划分成本核算对象。

二、成本项目分类

直接成本

与旅游产品直接相关的费用，包括：

- 交通成本（飞机票、火车票、旅游大巴租赁等）

- 住宿成本（酒店/民宿费用）

- 餐饮成本（三餐及小吃饮料）

- 门票及景点费用（景区门票）

间接成本

与旅游产品间接相关的费用，包括：

- 管理费用（办公费、人员工资等）

- 营销费用（广告宣传、促销活动）

- 财务费用（利息支出、手续费）

三、成本核算步骤

成本分类与分配

- 将成本分为直接成本和间接成本，直接成本直接累加，间接成本按使用比例或受益对象分摊。

- 例如：某旅游团30人乘飞机花费60000元，人均交通成本为2000元。

成本计算

- 直接成本：直接累加（如住宿总费用=房间单价×入住人数×天数）。

- 间接成本：需先计算单位成本（如管理费用/旅游团数量），再乘以旅游团数量。

成本控制与分析

- 通过对比预算与实际成本，分析差异原因，制定控制措施。

四、会计处理方法

账户设置

- 主营业务成本：核算直接成本（如住宿、餐饮）。

- 期间费用：核算间接成本（如管理、销售、财务费用）。

成本分摊方法

- 按人数分摊：适用于固定成本（如酒店房间租金）。

- 按使用比例分摊：适用于变动成本（如交通费用）。

五、注意事项

成本划分原则：

区分固定成本（如租金）与变动成本（如交通费用），便于成本控制与效益分析。

核算时效：费用应计入当期损益，年末需结转至本年利润。

信息化工具：利用财务软件提高核算效率与准确性。

通过以上步骤，旅游企业可系统核算成本，为定价、利润分析和决策提供数据支持。