一人两千元旅游是可行的，但需要精打细算和合理规划。以下是综合建议：

一、预算分配建议

交通费用

- 国内长途汽车/火车硬座约500元（如云南大理丽江线路）；

- 若选择飞机，需预留1000-1500元（如昆明到大理）。

住宿费用

- 经济型酒店/青旅：每晚100-300元，5天预算500-1500元。

餐饮费用

- 每天50-100元，5天约250-500元，可选择当地小吃或自己做饭。

景点门票

- 云南大理丽江等热门景点门票预算500元（含大理洱海、丽江古城等）。

其他杂费

- 预留200元应对突发支出或购物。

二、行程规划建议

选择云南大理丽江线路

- 大理：

游览大理古城、洱海（租电瓶车80元/天）、虎跳峡，住宿选择青年旅社；

- 丽江：参观丽江古城、玉龙雪山（索道费130元），体验纳西文化；

- 香格里拉：徒步松赞林寺、梅里雪山（含保险），感受藏传佛教文化。

避开高峰期

- 云南大理丽江均以淡季（3-5月、10-11月）为佳，可节省30%-50%费用。

自助游替代跟团游

- 自助游可灵活安排行程，住宿餐饮成本降低30%-50%。

三、注意事项

住宿条件

- 青旅床位30-50元/晚，经济型酒店100-300元/晚，注意查看房态（如是否含早饭）。

交通方式

- 优先选择火车（硬座500元）或长途汽车（约200元），避免自驾高成本。

景点选择

- 淡季可免费或低价进入景点，如大理洱海环海电瓶车80元/天，丽江古城内基本免费。

应急准备

- 预留50元/天应急费用，包括交通延误、临时餐饮等。

四、总结

两千元预算在云南大理丽江线路的穷游方案可行，关键在于提前规划、选择经济交通和住宿，并避开旅游高峰期。若时间充裕，可适当延长行程深度，体验更多当地文化。