春节到山西旅游是一个文化体验与自然风光并存的佳选，以下从多个维度综合分析：

一、文化体验与非遗活动

丰富的非遗展示

山西拥有深厚的非遗文化底蕴，春节期间可参与剪纸、陶艺、传统戏剧等互动体验。例如运城的“运花”剪纸博物馆允许游客亲自动手创作，感受民间艺术的魅力。

传统节庆活动

全省各地举办庙会、灯会、舞狮表演等民俗活动。太原钟楼街的舞狮、柳巷小吃街的年味，以及大同文瀛湖的冰上活动，展现了山西独特的年俗风情。

二、历史与自然景观

古城与古迹

- 平遥古城：

世界级古城，保留明清建筑，可体验古城墙、票号、镖局等文化元素，夜晚灯光与星空交织更显韵味。

- 云冈石窟与应县木塔：作为佛教文化代表，云冈石窟的佛像雕刻和应县木塔的建筑结构令人震撼。

- 壶口瀑布：黄河奔腾的壮丽景观，适合家庭游客体验自然与历史的交融。

山水与峡谷

晋中、晋南地区以山水风光著称，如皇城相府的园林布局、八泉峡的峡谷奇观，适合喜欢自然风光的游客。

三、美食与住宿

特色美食

山西美食以面食为主，推荐刀削面、羊杂碎、莜面靠姥姥等，太原柳巷小吃街和运城绛州署附近有丰富的选择。

住宿推荐

- 太原：

推荐柳巷附近酒店或古县城特色民宿，方便体验夜市与历史氛围。

- 平遥古城：选择古城内客栈，感受古色古香住宿体验。

四、旅行建议

分区游玩

山西景点分布较广，建议规划3-5天行程。晋北（大同、云冈）、晋中（平遥、皇城相府）、晋南（运城、壶口）各具特色。

交通与装备

高铁网络完善，景点间直通车便捷。冬季需注意防寒，山区路段建议自驾并检查车辆。

错峰出行

春节期间游客较多，建议提前预订门票，并尽量避开热门景点的高峰时段。

综上，山西春节旅游以文化多样性和年味浓厚为亮点，结合历史探索与自然体验，能收获丰富的回忆。