郑旅旅游管理专业 整体评价较高，以下是一些具体评价：

就业环境良好

郑州旅游职业学院的旅游管理专业毕业生在国内大企业的就业率较高，实习期工资在两千五到三千元左右。就业单位包括杭州宋城、常州恐龙园、上海迪士尼、南京华侨城、北京古北水镇等知名企业。

专业特色明显

该专业课程设置与考证相结合，导游证考试通过率超过全省平均通过率30%。注重学生导游带团、景区景点讲解、旅行社服务和管理等专业实际操作能力的培养。

校企合作广泛

已与多家旅行社及“杭州宋城集团”、“杭州乐园”、“未来世界”等企业单位建立了友好的合作关系，为学生提供了丰富的实践机会和良好的就业前景。

综合满意度高

根据学生和校友的评价，郑州旅游职业学院的旅游管理专业的综合满意度、办学条件满意度、教学质量满意度以及就业满意度都相对较高。

师资力量雄厚

郑州大学旅游管理专业拥有丰富的教学经验的专业教师，包括教授、副教授和博士学位教师，其中不乏国家级和省级高层次人才。

课程与实习安排

课程设置全面，涵盖管理学原理、西方经济学、市场营销等多个方面，并且与多家国内外知名大学有交换生项目，还安排有在国内著名旅游集团的实习。

行业认可度高

学院是亚太旅游教育机构成员单位，多次获得国家级和省级的荣誉和认可。

综上所述，郑旅旅游管理专业在教学质量、专业特色以及就业前景等方面都表现出色，是一个值得考虑的好专业。如果考生和家长对该专业感兴趣，可以根据自身情况和职业规划选择适合的学校和专业。