在云南旅游景区开游艇是一个有潜力的旅游方式，但也存在一些挑战和限制。以下是一些关键点：

安全性

游艇旅游对船舶的要求非常高，必须经过专业检查，并配备必要的安全设施，如救生衣、救生圈等。

船长和船员需要具备高度敏感的天气和环境感知能力，以确保游客的安全。

游客健康

游客的个人健康状况需要被考虑，特别是可能存在晕船、恶心等身体不适症状，特别是在暴风雨等极端天气条件下。

费用

游艇旅游的费用相对较高，包括船只租金、船员工资等，游客还需要购买保险以保障自身安全。

市场需求

在某些地区，如三亚，乘游艇出海游玩已成为游客最青睐的游玩方式之一。

游艇行业在中国仍处于起步阶段，属于高端消费领域，专业人才的需求量相对较小，但薪资水平随着经验的增长会相应提高。

就业前景

游艇行业的就业门槛较高，通常需要持有游艇驾驶证，并且可能需要从基础工作做起，如水手，积累经验后才能担任船长。

在游艇行业内，女生的比例相对较低，但这并不意味着她们不能在这一行业中找到合适的工作。

地区差异

不同地区的游艇市场发展状况不同，如三亚、厦门、上海等地的游艇行业发展较好，而青岛、大连等地的游艇行业发展相对较差。

建议：

安全第一：确保游艇的安全性，包括船只的专业检查、安全设施的配备以及船员的培训和资质。

游客健康：提前了解游客的健康状况，并在必要时提供医疗建议或准备必要的药物。

预算考虑：由于游艇旅游费用较高，建议游客根据自身预算选择合适的旅游方式。

市场调研：在决定开游艇之前，进行充分的市场调研，了解目标游客群体的需求和偏好。

职业规划：如果打算从事游艇行业，建议从基础工作做起，积累经验，并考取游艇驾驶证。

综上所述，云南旅游景区开游艇是一个有潜力的旅游方式，但需要综合考虑安全性、游客健康、费用、市场需求、就业前景和地区差异等多个因素。