毕节的旅游口碑总体上 较好，以下是一些具体的评价：

自然风光迷人：

毕节拥有得天独厚的自然风光，如百里杜鹃、威宁草海、织金洞等，这些景点每年吸引大量游客。

民族文化丰富：

作为多民族聚居地，毕节的民族文化和礼俗也是一大亮点，如苗家的牛角酒、回族的道“色兰”、彝族的迎亲等。

热情淳朴的民风：

毕节人民淳朴热情，重情重义，乐于助人，给游客留下深刻印象。

旅游资源开发潜力大：

尽管毕节目前知名度不高，但其旅游资源丰富，且有较大的开发潜力。近年来，毕节在旅游产业化的道路上不断前行，重点打造示范性景区，提升旅游体验。

美食体验：

毕节的美食也颇受好评，如五龙桥的铁板烧、荷官藤菜豆腐等，尽管价格稍高，但游客普遍接受。

交通和基础设施：

毕节交通便利，高速公路和铁路网络发达，方便游客前往。同时，毕节城区和乡村旅游点的设施也在逐步完善。

综上所述，毕节在自然风光、民族文化、民风淳朴以及旅游资源开发等方面都有显著优势，是一个值得一游的地方。不过，也有游客反映服务行业不够完善等问题，建议未来在提升服务质量方面再下更多功夫。