86版《封神榜》中姜子牙的扮演者是 余子明。以下是关键信息整合：

演员身份

余子明在1981年版《封神榜》中饰演姜子牙，该角色是剧中核心人物，负责辅佐周武王伐纣并主持封神大业。

角色背景

姜子牙在剧中为元始天尊弟子，奉命执掌封神榜，分封忠臣义士为天庭正神。其身份设定与原著《封神演义》一致，但剧中未明确提及演员真实背景。

其他演员参考

该剧其他主要演员包括谭炳文（商纣王）、陈欣健（李靖）等，但姜子牙一角由余子明独挑大梁。

总结：

86版《封神榜》中姜子牙的扮演者为余子明，其角色定位和剧情贡献与原著高度契合。