三国演义中周公瑾火烧赤壁的情节可缩写为以下要点：

战役背景

曹操率八十万大军南下，企图统一江南。东吴孙权与刘备联军在赤壁与曹军对峙，双方因兵力悬殊（东吴与刘备联军约三万，曹军八十万）形成战略僵局。

火攻策略

- 苦肉计：

周瑜命黄盖诈降曹操，黄盖率装满易燃物的船只诈降曹军，并在东南风起时突施火攻。 - 连环船与火攻：曹军因不熟悉水战，将战船用铁索连成一片。黄盖的火船冲入曹军水寨，火势借助东南风迅速蔓延，曹军大乱。

战役结果

曹军损失惨重，死伤无数，仅曹操率残兵败将退回江陵。东吴与刘备联军取得胜利，奠定了三国鼎立的基础。

关键人物

- 周瑜：

东吴都督，指挥若定，展现了卓越的军事才能与智谋。 - 黄盖：执行苦肉计的关键人物，通过假投降与火攻扭转战局。

历史与文学意义

该战役以少胜多，成为以智谋取胜的经典战例，体现了《三国演义》中“智谋胜过武力”的主题。