检验检疫局并非完全属于公务员体系，其编制类型因机构类型和岗位性质而异，具体如下：

机构类型与编制多样性

- 出入境检验检疫局：

属于公务员编制，需通过公务员考试（国考或省考）进入，待遇按中央机关标准执行。 - 地方检验检疫局：通常包含公务员、事业编制、聘用制等多种形式。例如，部分机构通过政府购买服务聘用协检员，虽待遇较好但无编制。

编制与岗位区别

- 公务员编制：正式员工，享有稳定工资和福利，通过统一考试录用。 - 事业编制：多存在于下属技术中心、检验机构等，部分岗位通过事业单位考试进入。 - 聘用制/合同工：如协检员，由政府支付工资但无编制，适用于业务高峰期临时性用工。

待遇与福利

公务员和事业编制人员享受国家统一工资及福利，聘用制人员待遇可能更高但无长期保障。例如，深圳检验检疫局曾提及聘用制人员工资优于内部聘用。

总结：

检验检疫局整体属于国家行政机关，但具体岗位编制类型需结合机构层级和招聘方式判断，不能一概而论。