乔布斯发起公司创新新项目的方法可归纳为以下五个核心要点，结合其产品理念、管理风格与行业影响：

以用户需求为出发点

乔布斯强调从普遍需求中挖掘创新点，而非凭空创造需求。例如，iPod通过极致简化音乐播放体验，满足了人们对便携、易用音乐设备的核心需求。

坚持技术前沿与设计美学

他始终将技术创新与产品设计结合，推动行业进化。如iPhone的推出，通过简洁的工业设计和直观的用户交互，彻底改变了手机使用方式。

营造极致用户体验

乔布斯注重细节与易用性，反复优化产品功能。例如，将鼠标滚轮改为球体设计，显著提升操作手感；iPhone取消物理键盘，采用全触摸屏交互。

构建高效团队与统一愿景

他擅长吸引顶尖人才，通过清晰的目标和协作文化激发团队创造力。苹果团队成员围绕“简洁、创新”理念，共同打造出具有行业标杆意义的产品。

敢于冒险与颠覆传统

乔布斯不惧风险，勇于挑战行业常规。例如在重返苹果后，果断将业务重心转向消费电子产品，推出iPod、iPhone等颠覆性产品，重塑苹果品牌。

总结：

乔布斯的创新方法源于对用户需求的深刻洞察、对设计与技术的极致追求、高效团队的建设以及敢于突破传统的勇气，这些要素共同推动了苹果成为全球最具创新力的企业之一。