2021年东京奥运会中国代表团共获得38枚金牌，以下是部分重点冠军的资料：

射击项目

- 杨倩：

女子10米气步枪冠军，以251.8环夺冠

- 侯志慧：女子49公斤级举重冠军，总成绩210公斤

- 施廷懋/王涵：女子双人3米跳板冠军，总成绩326.40分

- 李发彬：男子61公斤级举重冠军，总成绩312公斤

跳水项目

- 全红婵：

女子10米跳台冠军，以三跳总成绩375.30分夺冠

- 陈芋汐：女子双人10米跳台冠军，总成绩359.10分

乒乓球项目

- 马龙：

男子单打冠军，世乒赛男单冠军

- 樊振东：男子单打冠军，世乒赛男单冠军

- 陈梦：女子单打冠军，世乒赛女单冠军

体操项目

- 刘洋：

男子吊环冠军

- 管晨辰：女子平衡木冠军

举重项目

- 吕小军：

男子67公斤级举重冠军

- 巩立皎：铅球冠军

注：以上信息综合自权威媒体报道及官方榜单，涵盖射击、跳水、乒乓球、体操、举重等主要项目。