《池上》中表现孩子得意忘形的句子是 “浮萍一道开”。以下是具体分析：

诗句出处

该句位于诗的后两句，全诗为：“小娃撑小艇，偷采白莲回。不解藏踪迹，浮萍一道开。”

表现手法

- 通过“浮萍一道开”这一意象，生动地描绘了孩子划船返回时，船桨划动水面留下痕迹的情景。 - 以自然景物反衬孩子的天真无邪，浮萍被船桨分开的动态，既体现了孩子的活泼，也暗示其因沉浸于采莲的乐趣而忘却了隐蔽行踪的本意。

意境与主题

整首诗通过“偷采白莲”“浮萍一道开”等细节，塑造了一个活泼淘气、充满童趣的形象，展现了儿童纯真天性中无忧无虑、率真烂漫的一面。