根据搜索结果，以下是不畏严寒、坚强不屈的职业群体及其典型事迹：

钢结构建筑工人

在高温酷暑或严寒冬季，钢结构建筑工人坚守生产与建设一线，用双手和坚韧意志保障城市基础设施的搭建。例如夏日高温下，他们汗水滴落在滚烫钢板上，冬季则冒着严寒完成构件组装。

铁路工作者

铁路人始终奋战在安全生产与优质服务第一线，无论严寒酷暑，都确保列车运行安全。例如东北暴雪天气中，铁路部门通过巡检、调度等措施保障交通畅通。

环卫及公共服务人员

在寒潮降雪期间，环卫工人、电力巡检员等一线人员积极应对，通过清雪、巡检、保障供暖等行动，确保社会生产生活正常运转。例如北京昌平区环卫工人驾驶除雪车进行融雪作业。

古代政治家苏武

苏武作为历史人物，一生驻守北方草原和代北寒冷地区，面对严寒与野兽，坚守使命传递汉朝信息，展现了中华民族坚韧不拔的精神。

以上群体均以实际行动诠释了“不畏严寒、坚强不屈”的职业精神，分别服务于现代建设与历史传承。