根据权威来源，朋友聚餐酒桌开场白需兼顾亲切感与互动性，以下是推荐方案：

一、幽默风趣型

轻松调侃

"各位老哥，今晚大家放开了吃，想减肥的明天再说!好酒好菜随便上，大家有什么难处就尽管说，我有帮的一定帮，来，敬友情，干一杯!"

自嘲式开场

"今天请大家吃饭，其实是因为我最近减肥成功，想请大家见证一下我的成果。不过别担心，酒会继续!"

二、情感共鸣型

感恩回忆

"咱们好久没有聚在一起了，今天见到大家很开心。感谢大家平常对我的关照和支持，今天好不容易聚到一起，大家吃好喝好，我先敬大家一杯，祝我们的友谊天长地久。"

共同经历

"今天请大家吃饭，是为了感谢大家这段时间以来的支持和帮助。没有你们，我不会有今天的成就。"

三、简洁直白型

直接邀请

"今天在场的都是我最亲的人，平时忙，聚得少，趁这个机会请大家吃个饭。客气话不多说，咱们吃好喝好，开心最重要!"

活动切入

"黄总，特别感谢您平时在工作上的指导，今天终于有机会请您吃顿便饭。都说‘跟着领导走，吃喝不用愁’，今天这顿饭您可得多教教我挑菜的学问。"

四、传统祝福型

"这杯酒，我敬在座的每一位，祝大家身体健康，万事如意!"

选择建议：

根据聚会氛围调整风格，正式场合可选简洁直白型，轻松聚会推荐幽默风趣或情感共鸣型。注意保持眼神交流，配合微笑增强感染力。