来厦门旅游,以下特产是必带的推荐选择,结合了历史经典与现代特色:
一、传统糕点类
鼓浪屿馅饼 - 福建省标志性传统糕点,以酥皮、冰凉、甜而不腻著称,是最佳茶配和旅游纪念品。推荐庆兰斋、南普陀寺素饼等品牌。
黄金香肉松
- 鼓浪屿特产,含蜂蜜的肉脯咸甜适中,适合作为伴手礼或日常零食。
南普陀素饼
- 佛教文化象征,外皮酥脆,馅料丰富(如红豆、绿豆、南瓜馅),素食者首选。
二、肉制品与海味
同安封肉
- 肉质细嫩,加入香菇、板栗等食材,寓意吉祥,适合宴席或馈赠。
沙茶面与海鲜干货
- 沙茶面是厦门饮食代表,可搭配鱼露、花生;文昌鱼、马巷文昌鱼干制品营养高,适合作为特色海味。
鳄鱼屿蚝油
- 产自同安海湾,以“洋江”牌为代表,远销海外,可选购瓶装或礼盒装。
三、茶饮与工艺品
柴烧铁观音
- 采用280年古法烧制,保留木柴香气,是本地人日常饮用及游客必尝的茶品。
漆线雕与珠绣
- 厦门历史最悠久的工艺品,以砖粉漆线手工雕刻建筑、人物纹样,兼具艺术性与收藏价值。
莲花高山茶
- 产自同安区海拔最高村庄,香气高纯、滋味醇厚,可现场品茶或选购包装茶。
四、其他推荐
太祖牛轧糖: 多种口味(如草莓、蔓越莓),甜而不腻,适合作为零食或伴手礼。 白鹭鱼皮花生
苏小糖:包装精美,牛轧糖口味多样,是特色伴手礼。
选购建议:
馅饼、肉脯、漆线雕适合作为礼盒;
茶饮类建议选真空包装;
海鲜干货注意保质期,建议选密封包装。