旅游英语专业主要学习的科目包括：

综合英语：

这是旅游英语专业的基础课程，旨在提高学生的英语综合能力，包括语法、词汇、阅读、写作等方面。

英语听力：

培养学生通过听力练习提高理解英语口语和书面语的能力，特别是在旅游场景中的应用。

英语口语：

重点训练学生的英语口语表达能力，使其能够在旅游环境中进行有效的沟通。

英语阅读：

通过阅读各种材料，如旅游相关的文章和书籍，提高学生的阅读理解能力和词汇量。

英语写作：

教授学生如何撰写旅游相关的英文文书，如导游词、旅游报告等。

旅游英语视听说：

结合视觉和听觉材料，提高学生在实际旅游场景中的英语听说能力。

旅游概论：

介绍旅游的基本知识，包括旅游的起源、发展、现状和未来趋势等。

旅游政策与法规：

学习旅游行业的相关政策和法律法规，了解旅游业务中的法律问题。

旅游英语：

专门针对旅游行业的英语应用进行教学，包括旅游场景中的常用表达和沟通技巧。

英语口笔译实务：

教授学生如何进行英语口译和笔译，特别是在旅游和商务场合中的应用。

跨文化交际：

培养学生理解和尊重不同文化背景下的交际方式，这对于旅游行业尤为重要。

目的地和客源国概况：

介绍世界各地的旅游资源、文化背景、风俗习惯等，帮助学生更好地了解旅游目的地。

导游基础与实务：

教授学生导游的基本知识和实际操作技能，包括导游词讲解、游客服务、应急处理等。

饭店英语：

学习酒店服务和管理方面的英语知识，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等内容。

商务口译：

涉及商务场合中的口译工作，如会议翻译、商务谈判等。

旅游心理学：

研究旅游者的心理需求和行为模式，以便更好地为旅游者提供服务。

公关礼仪：

教授学生如何在旅游行业中进行有效的沟通和礼仪处理。

基础会计：

介绍基本的会计知识，帮助学生了解旅游企业的财务状况和经营成果。

办公自动化：

学习基本的办公技能，如文档处理、电子表格等，以适应旅游行业的日常工作。

国际市场营销：

研究国际旅游市场的营销策略和方法。

沟通交流技巧：

提高学生在旅游行业中的沟通能力和技巧。

商务谈判：

教授学生如何进行商务谈判，包括谈判策略、技巧和礼仪等。

美事历史与文化：

介绍西方国家的节日、习俗和文化背景，有助于学生更好地了解旅游目的地的文化。

大型会议组织与管理：

学习如何组织和协调大型旅游会议和活动。

人力资源开发与管理：

了解旅游企业的人力资源管理理论和实践。

这些课程涵盖了英语语言技能和旅游专业知识的各个方面，旨在培养学生在旅游行业中具备较强的英语应用能力和专业素养。建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的课程，并积极参与实践，以提高实际操作能力。