旅游业稀缺的主要是 专业人才，尤其是在互联网、大数据、人工智能等现代信息技术融合的背景下，复合型人才更是难求。此外，尽管我国旅游业发展突飞猛进，但高等学历的人才仍然不多，这也是一个值得关注的问题。

具体来说，旅游业缺乏以下几方面的人才：

复合型人才：

现代信息技术的发展使得旅游业对具备跨学科知识和技能的人才需求更加迫切。这类人才能够将现代信息技术与旅游业相结合，推动行业的创新和发展。

专业细分化人才：

旅游新兴业态的发展亟需专业的、细分化的行业人才，例如旅游规划师、旅游定制师等。这些人才能够根据游客的个性化需求提供专业的服务，提升游客的满意度和体验。

高素质导游：

导游的素质直接影响游客的体验，高素质的导游不仅需要具备专业知识，还需要有良好的沟通能力和服务意识。当前，导游队伍中仍存在素质参差不齐的现象，提升导游的整体素质是旅游业亟需解决的问题。

旅游IP的综合服务商：

旅游行业需要具备从战略定位、概念策划、品牌打造、模式创新到资金组织、资源整合、方案落地、IP运营与管理、事件营销及文化宣传配套的综合能力。这类人才能够整合各方资源，打造一流的旅游项目，推动旅游业的可持续发展。

综上所述，旅游业在专业人才方面存在明显缺口，尤其是在现代信息技术融合和新兴业态发展的背景下，复合型人才和专业细分化人才的需求更加迫切。提升导游素质和培养旅游IP的综合服务商是当前旅游业亟需解决的问题。