在旅游中增长见识，可以使用以下成语：

大开眼界：

指开阔视野，增长知识。这个成语出自《松窗杂录楚几》，光业马上取笔答之，曰：“大开眼界莫言冤。”

见多识广：

形容阅历深，经验多。这个成语出自《古今小说》，还是大家宝眷，见多识广，比男子汉眼力到胜十倍。

开阔眼界：

指对事物的看法不要太拘束，局限于狭隘的范围内，眼光要放宽。

见闻广博：

见到和听到的事。

耳闻目睹：

为亲耳听到，亲眼看见，形容亲身见证，千真万确。

这些成语都能很好地表达旅游中增长见识的含义。建议根据具体语境选择合适的成语来表达。