在旅游景区选择简单赚钱的项目时，需结合游客需求、成本控制和景区特色。以下是综合多个权威来源的推荐：

一、特色纪念品

手工制品

- 利用当地材料（如贝壳、竹子、传统织锦）制作独一无二的小挂件、围巾或木制品，成本低且附加值高。

- 例如：海边景区的贝壳编织挂件、山区竹编摆件、少数民族地区的传统织锦手机袋。

文化衍生品

- 带有景区标志性建筑或文化元素的徽章、钥匙扣、明信片等，兼具纪念意义和实用性。

- 例如：泰山石纪念品（需注意品质鉴别）、长城拓片、南锣鼓巷特色土豆片（螺旋造型）。

二、特色小吃与饮品

地方特色美食

- 烧烤、米线、糕点等游客刚需，可通过批量采购降低成本。

- 小技巧：选择游客密集区域设摊，搭配促销活动提升销量。

现榨果汁/冷饮

- 夏季清凉解渴，西瓜汁、芒果汁等现榨饮品需求高；特色茶饮（如绿茶、奶茶）也能吸引游客。

三、手工艺品与DIY体验

传统工艺制品

- 木雕、陶瓷、刺绣等工艺品，兼具艺术性和文化价值。

- 可结合DIY体验店，提供工具和材料，增加游客参与度。

定制纪念品

- 提供刻字服务（如姓名、旅行日期），提升纪念品的独特性。

四、其他高利润选项

旅游必需品：

水壶、防晒霜、太阳伞等，游客购买频率高且利润空间大。

交通服务：景区观光车、缆车票务，需结合景区规模评估收益。

五、注意事项

成本控制：

优先选择原材料易获取、制作周期短的项目（如现榨果汁、小吃）。

市场调研：

了解游客偏好，例如年轻群体更倾向DIY和个性化商品。

合规经营：

注意食品安全（如小吃制作）、商品质量，避免因投诉影响收益。

通过以上组合策略，既能降低经营门槛，又能有效提升盈利空间。建议根据景区定位和游客流量，选择2-3个核心项目重点布局。