旅游管理职校的专业课程设置通常涵盖旅游管理、酒店管理、文化创意、数字化运营等多方面内容，旨在培养具备实践技能和管理能力的高素质技术技能人才。以下是主要学习内容的分点总结：

一、基础理论课程

管理学与经济学

包括管理学基础、微观/宏观经济学、统计学、会计学、财务管理等，为旅游行业管理提供理论支撑。

旅游学概论与旅游经济学

掌握旅游行业基本概念、旅游资源开发、旅游市场营销、旅游消费者行为等核心理论。

法律法规与职业素养

学习旅游政策与法规、旅游心理学、导游业务规范、职业形象塑造等，提升职业素养。

二、专业核心课程

旅游业务管理

包括旅行社业务、饭店服务与管理、旅游景区管理、旅游线路规划等实务课程。

酒店与餐饮管理

涵盖咖啡/茶艺/葡萄酒制作、高级餐厅服务、客房管理、康乐服务等内容。

数字化运营与新媒体营销

学习新媒体应用、旅游电子商务、旅游新媒体营销、景区数字化运营等新兴领域。

三、实践技能课程

导游与景区服务

通过导游大赛实训、旅行社业务实训、研学专题实训等提升实践能力。

酒店模拟操作

包括客房服务模拟、餐饮服务流程训练、导游模拟等。

项目策划与创新

掌握旅游策划理论与实务、定制旅行策划、文化创意产品开发等技能。

四、选修与拓展课程

跨学科课程

如旅游与饭店会计、公关礼仪、旅游美学、现代社交等，提升综合素养。

行业前沿讲座

定期邀请行业专家进行讲座，了解最新行业动态与技术发展。

五、其他要求

实践教学占比：

通常超过50%，包括顶岗实习、企业项目合作等。

职业资格认证：鼓励考取导游证、旅行社经营资格证、酒店管理师等，提升就业竞争力。

通过以上课程体系，旅游管理职校培养的学生能够适应旅游行政、酒店、旅行社、文化创意等多领域岗位需求，具备“知识、素质、技能”三位一体的培养目标。