旅游饭店的功能是多层次、多维度的，随着旅游业的发展不断扩展和升级。根据搜索结果，其核心功能及分类如下：

一、基础功能

住宿功能

提供客房（如标准房、套房）及配套生活设施（卫生间、家具等），营造舒适、安全的居住环境，满足游客的基本需求。

餐饮功能

设有餐厅提供包餐、自助餐、点菜等多种形式的服务，涵盖地方特色菜、国际美食及酒席宴会等。

二、延伸功能

商务功能

为商务旅行者提供会议室、商务中心、国际通讯设备等设施，支持商务洽谈、会议组织等需求，部分酒店还配备电子会议系统。

度假功能

通过景观设计、水疗中心、娱乐设施等，打造休闲度假环境，满足游客放松身心、体验当地文化的需求。

会议功能

提供大型宴会厅、多功能厅等空间，配备专业服务团队，支持婚礼、企业活动、展览等会议需求。

三、其他功能

家居功能

营造“家外之家”的氛围，提供管家服务、家庭用品等，增强游客的归属感。

娱乐与康乐功能

设有健身房、游泳池、水疗区等设施，丰富游客的休闲体验。

购物与康体功能

提供纪念品商店、康体中心等，满足游客的购物和健康需求。

四、社会功能

就业创造：

每间客房可带动1-3人直接就业，间接促进相关行业就业。

文化传播：作为信息枢纽，帮助游客了解当地文化、旅游资源，推动文化传播。

经济贡献：通过消费带动旅游产业链发展，创造经济效益。

总结

旅游饭店功能从单一的住宿餐饮扩展到多元化服务综合体，需根据市场需求灵活配置资源。未来随着智能化、绿色化趋势，其功能将更加个性化和生态化。